Buffet Méditerranéen II (froid)

Minimum 10 personnes: - Salade Grecque (Salade croquante, concombre, céleri branche, Feta, tomate, olives à la Grecque, sauce salade) - Salade de pâte torsade au thon(pâtes torsade, poivron, thon, tomate, olives, câpres) - Salade de Taboulé création(Semoule aux épices, tomate, poivron, concombre, citron confit, coriandre, menthe) - Finger de Cabillaud en croûte de pistache et son caviar de tomate au sel Yuzu. - Charcuteries(Dinde fumée, Pastrami de Bœuf au poivre, saucisson aux olives, salami Danois, Bresaola black Angus, mayonnaise, cornichon) - Accompagnement(Salade de pomme de terre vapeur Ciboulette ou salade de penne aux légumes) - Brochettes de fruits frais - Entremet au choix 80g/per(Framboisine, Chocolat, Abricotier, Framboise Passion)