• Nouveau
Buffet Méditerranéen IV (Chaud)

Buffet Méditerranéen IV (Chaud)

106
25,00 €
TTC

Buffet Méditerranéen IV (Chaud)

Minimum 10 personnes
Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Accompagnements et Suppléments

 

Buffet Méditerranéen IV (Chaud)

Minimum 10 personnes. Plat livré en barquette Alugastro ou en Bain-marie(en option) - Salade d’Antipasti de légumes confits : Courgette, aubergine, artichaut, carotte, et oignon rôtis, tomate confite, parmesan - Salade de Crevette Surimi Agrumes : Salade verte, du choux & carotte râpée, maïs, crevettes, surimi, agrumes d’orange, sauce coriandre - Salade de Taboulé création : Semoule aux épices, tomate, poivron, concombre, citron confit, coriandre, menthe - Saumon braisé aux épice sauce tartare et sa salade de riz sauté épices - Brochette de Poulet Tandoori sauce piment (froid ou à réchauffer) - Accompagnement : Salade de pomme de terre vapeur Ciboulette ou salade de penne aux légumes - Brochettes de fruits frais - Entremet au choix : Framboisine, Chocolat, Abricotier, Framboise Passion (80g par personne).

Pieces Chaudes/Froides
Chaud
Nature
Sucré et Salé
Buffet froid Méditerranéen
  • Nouveau
22,00 €
Buffet froid Méditerranéen I Minimum 10 personnes Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Buffet Méditerranéen II (froid)
  • Nouveau
23,00 €
Buffet Méditerranéen II (froid) Minimum 10 personnes - Salade Grecque - Salade de pâte torsade au thon - Salade de Taboulé création - Finger de Cabillaud en croûte de pistache et son caviar de tomate au sel Yuzu - Charcuteries : Dinde fumée, Pastrami de Bœuf au poivre, saucisson aux olives, salami Danois, Bresaola black Angus. Voir description détaillée...
Buffet Méditerranéen III (froid)
  • Nouveau
24,00 €
Buffet Méditerranéen III (froid) Minimum 10 personnes Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Salé
- Salade d’Antipasti de légumes confits(Courgette, aubergine, artichaut, carotte, et oignon rôtis, tomate confite, parmesan)
- Salade de Crevette Surimi Agrumes(Salade verte, du choux & carotte râpée, maïs, crevettes, surimi, agrumes d’orange, sauce coriandre)
- Salade de Taboulé création(Semoule aux épices, tomate, poivron, concombre, citron confit, coriandre, menthe)
- Saumon braisé aux épice sauce tartare et sa salade de riz sauté aux épices
- Brochette de Poulet Tandoori sauce piment (froid ou à réchauffer)
- Accompagnement(Salade de pomme de terre vapeur Ciboulette ou salade de penne aux légumes)
Sucré
- Brochettes de fruits frais
- Entremet au choix 80g/per(Framboisine, Chocolat, Abricotier, Framboise Passion)

Aucun avis

Pour réaliser des statistiques et améliorer votre expérience sur son site. Conformément au RGPD vous pouvez les refuser en modifiant vos paramètres. En poursuivant votre navigation vous acceptez l'utilisation des cookies.