Mariage

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Plats

Menu Enfants

TE132

8,15 € TTC
7.73 € HT

Menu Enfants Minimum 5 Enfants(Prix par enfant) Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Plats mariage

Mignon de Volaille Farcie aux Cèpes

TE237

7,10 € TTC
6.73 € HT

Mignon de Volaille Farcie aux Cèpes Mignon de Volaille Farcie aux Cèpes (140g) et 2 Garnitures aux choix Voir description détaillée et composition ci dessous.

Plats mariage

Méchoui d'Agneau

TE238

7,60 € TTC
7.20 € HT

Méchoui d'Agneau Épaule d’Agneau façon Méchoui (160g) et 2 Garnitures aux choix Voir description détaillée et composition ci dessous.

Plats mariage

Pavé de Saumon Rôti Aux Épices

TE241

8,60 € TTC
8.15 € HT

Pavé de Saumon Rôti Aux Épices Pavé de Saumon Rôti Aux Épices (140g) et 2 Garnitures aux choix Voir description détaillée et composition ci dessous.

Plats mariage

Magret de Canard aux Poires

TE242

8,60 € TTC
8.15 € HT

Magret de Canard aux Poires Magret de Canard au Poire (150g) et 2 Garnitures aux choix. Voir description détaillée et composition ci dessous.

Plats mariage

Filet de Bar Crémeux Safrané

TE244

9,20 € TTC
8.72 € HT

Filet de Bar Crémeux Safrané Filet de Bar Crémeux au Safran (140g) et 2 Garnitures aux choix. Voir description détaillée et composition ci dessous.

Plats mariage

Souris d'Agneau Confite Cuisson Lente

TE245

11,25 € TTC
10.66 € HT

Souris d'Agneau Confite Cuisson Lente Souris d’Agneau confite au miel (300g) Cuisson basse température réduction de sucs. Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Plats mariage

Carré de Veau aux Echalottes et Cèpes

TE246

10,20 € TTC
9.66 € HT

Carré de Veau aux Échalotes et Cèpes Carré de Veau sauce aux Cèpes 2 Garnitures aux choix. Voir description détaillée et composition ci dessous.

Couscous

Couscous Brochettes Merguez

TE300

17,50 € TTC
16.59 € HT

Couscous Brochettes Merguez Couscous Brochette et Merguez. Bouillon, semoule, viande, servis séparément. Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Couscous

Couscous Royal

TE288

19,90 € TTC
18.86 € HT

Couscous Royal A la tête des plats Marocains qui ont bien réussi la traversée de la Méditerranée Bouillon, semoule, viandes servis séparément.

Couscous

Couscous Pacha

TE289

18,50 € TTC
17.54 € HT

Couscous Pacha Couscous trois viandes . Bouillon, semoule, viandes servis séparément Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Couscous

Couscous Souris d'Agneau

TE290

16,90 € TTC
16.02 € HT

Couscous Souris d'Agneau Couscous classique viande d' agneau. Bouillon, semoule, viandes servis séparément Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Couscous

Couscous Méchoui d'Agneau

TE291

21,50 € TTC
20.38 € HT

Couscous Méchoui d'Agneau Cuisson traditionnelle Marocaine en 6 heures de l’épaule d'Agneau cuite à la vapeur puis enduite de beurre et rôtie. Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Couscous

Couscous Fès Médina

TE292

18,50 € TTC
17.54 € HT

Couscous Fès Médina Couscous à la façon de Fès sucré salé et parfumé à la cannelle. Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Couscous

Couscous Poulet Fermier

TE293

16,80 € TTC
15.92 € HT

Couscous Poulet Fermier Couscous Poulet fermier. Bouillon, semoule, Poulet servis séparément Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Couscous

Couscous Brochettes d'Agneau

TE294

17,80 € TTC
16.87 € HT

Couscous Brochettes d'Agneau Couscous Brochettes d'Agneau (gigot) marinées et grillées. Bouillon, semoule, viandes servis séparément. Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Couscous

Couscous Boulettes Kefta Bœuf Couscous Boulettes de viande de Bœuf hachées et cuites en sauce aux arômes, aux épices et à la tomate. Bouillon, semoule, viandes servis séparément. Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Couscous

Couscous Côtes d'Agneau

TE296

17,50 € TTC
16.59 € HT

Couscous Côtes d'Agneau Couscous Côtes d'Agneau marinées et grillées. Bouillon, semoule, viandes servis séparément. Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Couscous

Couscous Merguez

TE297

15,20 € TTC
14.41 € HT

Couscous Merguez Couscous Merguez grillées. Bouillon, semoule et viandes servis séparément Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Couscous

Couscous Végétarien

TE298

11,90 € TTC
11.28 € HT

Couscous Végétarien Couscous de légumes selon l'humeur du primeur aux épices douces. Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Couscous

Couscous Poulet fermier Merguez

TE299

16,80 € TTC
15.92 € HT

Couscous Poulet fermier Merguez Couscous Poulet fermier et Merguez. Bouillon, semoule, Poulet servis séparément. Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Tajines

Tajine aux portes de Marrakech

TE301

19,90 € TTC
18.86 € HT

Tajine aux portes de Marrakech Plat de viande d'Agneau cuit à l’étouffée accompagné d'une galette de pain ou de semoule de couscous Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Tajines

Tajine Bœuf Agen-Mogador

TE302

18,00 € TTC
17.06 € HT

Tajine Bœuf Agen-Mogador Plat de viande (gîte ou paleron de Bœuf) cuit à l’étouffée accompagné d'une galette de pain ou de semoule de couscous Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Tajines

Tajine Agneau Agen-Mogador

TE303

17,20 € TTC
16.30 € HT

Tajine Agneau Agen-Mogador Plat de viande d'Agneau cuit à l’étouffée accompagné d'une galette de pain ou de semoule de couscous Voir description détaillée et composition ci-dessous.