Entrées

Tartare de Saumon Mi-cuit
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Tartare de Saumon Mi-cuit

TE227
13,61 €
Tartare de Saumon Mi-cuit Tartare de Saumon Mi-cuit. Minimum 20 personnes. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Pastilla Aux Gambas
Entrées

Pastilla Aux Gambas

TE229
13,61 €
Pastilla Aux Gambas Pastilla Aux Gambas à réchauffer 20 personnes minimum. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Assiette du chef aux 4 mets
Entrées

Assiette du chef aux 4 mets

TE271
12,55 €
Assiette du chef aux 4 mets Gouteuse entrée chaud froid. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Choukchouka ou Ratatouille de Tunis
Entrées

Choukchouka ou Ratatouille de Tunis

TE273
8,33 €
Choukchouka ou Ratatouille de Tunis Choukchouka peu relevée façon Tunis plat chaud. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Zaalouk ou Caviar d'aubergine
Entrées

Zaalouk ou Caviar d'aubergine

TE274
7,28 €
Zaalouk ou Caviar d'aubergine Caviar d'aubergine plat végan servi chaud ou froid doux ou relevé. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Brouate ou Samoussa de boeuf à la marocaine
Entrées

Briouate ou Samoussa de boeuf à la marocaine

TE275
7,17 €
Briouate ou Samoussa de bœuf à la marocaine Délicieux mélange tendre et croustillant, chaud et froid Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Brick à l'Oeuf
Entrées

Brick aux œufs

TE278
5,49 €
Brick aux œufs Brick aux œufs, une idée toute simple pour un repas complet, original et sympa. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Brochette de Gambas
Entrées

Brochette de Gambas

TE279
10,29 €
Brochette de Gambas Gambas grillées. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
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