Couscous Méchoui d'Agneau
Cuisson traditionnelle Marocaine en 6 heures de l’épaule d'Agneau cuite à la vapeur puis enduite de beurre et rôtie Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Couscous Boulettes Kefta Bœuf
Couscous Boulettes de viande de Bœuf hachées et cuites en sauce aux arômes, aux épices et à la tomate. Bouillon, semoule, viandes servis séparément.Voir description détaillée et composition ci-dessous.
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