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Méchoui d'Agneau rôti
Méchoui d'Agneau rôti
Cuisson traditionnelle Marocaine en 6 heures de l’épaule d'Agneau cuite à la vapeur puis enduite de beurre et rôtie.
Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Méchoui d'Agneau rôti
Cuisson traditionnelle Marocaine en 6 heures de l’épaule d'Agneau cuite à la vapeur puis enduite de beurre et rôtie . Accompagnée de : - Salade détroit de Gibraltar (Duo salade Roquette et Sucrine - Tomate - Oignon - Cœur de Palmier - Thon - Mais - Olives façon Grecque - Vinaigrette - Persil - Ciboulette - Sel - Poivre) - Riz à l'orientale - Petits pois cuisinés - Haricots verts cuisinés
Salé
- 1 morceau d’épaule d'Agneau
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