Traiteur Particulier

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Couscous

Couscous Merguez

TE297

16,04 €

Couscous Merguez Couscous Merguez grillées. Bouillon, semoule et viandes servis séparément Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Couscous

Couscous Végétarien

TE298

12,55 €

Couscous Végétarien Couscous de légumes selon l'humeur du primeur aux épices douces. Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Les salés

Wrap En Fête Mer du Nord

TE8

86,62 €

Wrap En Fête Mer du Nord Plateau de 70 pièces Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Couscous

Couscous Poulet fermier Merguez

TE299

17,72 €

Couscous Poulet fermier Merguez Couscous Poulet fermier et Merguez. Bouillon, semoule, Poulet servis séparément. Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Les salés

Wrap En Fête Outre Manche

TE9

89,99 €

Wrap En Fête Outre Manche Plateau de 70 pièces Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Tajines

Tajine aux portes de Marrakech

TE301

20,89 €

Tajine aux portes de Marrakech Plat de viande d'Agneau cuit à l’étouffée accompagné d'une galette de pain ou de semoule de couscous Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Les salés

Wraps Végétarien

TE10

83,03 €

Wraps Végétarien Plateau noir de 70 pièces Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Les salés

Selection Canapés végétariens

TE11

78,39 €

Sélection Canapés végétariens Plateau de 48 Pièces Voir description détaillée et composition ci dessous.

Tajines

Tajine Agneau Agen-Mogador

TE303

18,09 €

Tajine Agneau Agen-Mogador Plat de viande d'Agneau cuit à l’étouffée accompagné d'une galette de pain ou de semoule de couscous Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Tajines

Tajine Berbère

TE305

18,46 €

Tajine Berbère Plat de viande d'Agneau cuit à l’étouffée accompagné d'une galette de pain ou de semoule de couscous. Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Les salés

Briochés Poulet Salade

TE14

29,33 €

Briochés Poulet Salade Plateau de 28 pièces dressées et prêt à consommer Voir description détaillée et composition ci dessous.

Tajines

Tajine saveurs d'Essaouira Appelé (Kébab meghdour). Ce plat typiquement marocain composé de viande d'Agneau découpée en gros cubes et cuite en sauce, puis garnie d’œuf poché. Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Les salés

Briochés Thon Salade

TE15

30,81 €

Briochés Thon Salade Plateau de 15 Pièces dressées et prêt à consommer Voir description détaillée et composition ci dessous.

Tagine d'Agneau petites olives et zestes de citron confit

Tajines

Tajine d'Agneau olives citron confit

TE307

18,46 €

Tajine d'Agneau olives citron confit Plat de viande d'Agneau cuit à l’étouffée accompagné d'une galette de pain ou de semoule de couscous. Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Les salés

Mini Kebab Poulet à l'Indienne

TE16

40,04 €

Mini Kebab Poulet à l'Indienne Plateau de 20 pièces Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Tajine Kefta au boeuf et ratatouille de Tunis

Tajines

Tajine Kefta au Bœuf et ratatouille de Tunis

TE308

17,72 €

Tajine Kefta au Bœuf et ratatouille de Tunis Plat de viande. Boulettes de viande de Bœuf hachées et cuites en sauce aux arômes et aux épices puis garnie d’œuf poché. Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Les salés

Mini Kebab Thon Salade

TE17

42,09 €

Mini Kebab Thon Salade Plateau de 18 Pièces dressées prêt à consommer Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Tajine d'Agneau petits pois et fond d'artichaud

Tajines

Tajine d'Agneau Petits Pois et Fond d’Artichaut

TE309

18,46 €

Tajine d'Agneau Petits Pois et Fond d’Artichaut Plat de viande d'Agneau cuit à l’étouffée accompagné d'une galette de pain ou de semoule de couscous. Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Les salés

Mini Bagel Gouteux

TE18

40,04 €

Mini Bagel Gouteux Plateau de 24 ou 48 Pièces Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Tajine Poulet fermier petites olives et zestes de citron confit

Tajines

Tajine Poulet Fermier Olives Citron Confit

TE310

16,67 €

Tajine Poulet Fermier Olives Citron Confit Suprême de Poulet cuit à l’étouffée accompagné d'une galette de pain ou de semoule de Couscous. Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Les salés

Plateau Walima Nord Sud

TE20

88,41 €

Plateau Walima Nord Sud Plateau de 60 pièces Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Tajines

Tajine Poulet Fermier Agen-Mogador

TE311

17,04 €

Tajine Poulet Fermier Agen-Mogador Suprême de poulet cuit à l’étouffée accompagné d'une galette de pain ou de semoule de couscous. Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Les salés

Plateau Walima Est Ouest

TE21

88,09 €

Plateau Walima Est Ouest Plateau de 60 pièces Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Tajines

Tajine d'Agneau Figues et Noix

TE312

17,83 €

Tajine d'Agneau Figues et Noix Plat de viande d'Agneau cuit à l’étouffée accompagné d'une galette de pain ou de semoule de Couscous. Voir description détaillée et composition ci-dessous.