Traiteur Marocain

17,50 €
Couscous Brochettes Merguez Couscous Brochette et Merguez. Bouillon, semoule, viande, servis séparément. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Couscous

Couscous Royal

TE288
19,90 €
Couscous Royal A la tête des plats Marocains qui ont bien réussi la traversée de la Méditerranée Bouillon, semoule, viandes servis séparément.
Couscous

Couscous Pacha

TE289
18,50 €
Couscous Pacha Couscous trois viandes . Bouillon, semoule, viandes servis séparément Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Couscous

Couscous Souris d'Agneau

TE290
16,90 €
Couscous Souris d'Agneau Couscous classique viande d' agneau. Bouillon, semoule, viandes servis séparément Voir description détaillée et composition ci-dessous.
21,50 €
Couscous Méchoui d'Agneau Cuisson traditionnelle Marocaine en 6 heures de l’épaule d'Agneau cuite à la vapeur puis enduite de beurre et rôtie. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Couscous

Couscous Fès Médina

TE292
18,50 €
Couscous Fès Médina Couscous à la façon de Fès sucré salé et parfumé à la cannelle. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Couscous

Couscous Poulet Fermier

TE293
16,80 €
Couscous Poulet Fermier Couscous Poulet fermier. Bouillon, semoule, Poulet servis séparément Voir description détaillée et composition ci-dessous.
17,80 €
Couscous Brochettes d'Agneau Couscous Brochettes d'Agneau (gigot) marinées et grillées. Bouillon, semoule, viandes servis séparément. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
15,80 €
Couscous Boulettes Kefta Bœuf Couscous Boulettes de viande de Bœuf hachées et cuites en sauce aux arômes, aux épices et à la tomate. Bouillon, semoule, viandes servis séparément. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Couscous

Couscous Côtes d'Agneau

TE296
17,50 €
Couscous Côtes d'Agneau Couscous Côtes d'Agneau marinées et grillées. Bouillon, semoule, viandes servis séparément. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Couscous

Couscous Merguez

TE297
15,20 €
Couscous Merguez Couscous Merguez grillées. Bouillon, semoule et viandes servis séparément Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Couscous

Couscous Végétarien

TE298
11,90 €
Couscous Végétarien Couscous de légumes selon l'humeur du primeur aux épices douces. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
16,80 €
Couscous Poulet fermier Merguez Couscous Poulet fermier et Merguez. Bouillon, semoule, Poulet servis séparément. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
19,90 €
Tajine aux portes de Marrakech Plat de viande  d'Agneau cuit à l’étouffée accompagné d'une galette de pain ou de semoule de couscous Voir description détaillée et composition ci-dessous.
18,00 €
Tajine Bœuf Agen-Mogador Plat de viande (gîte ou paleron de Bœuf) cuit à l’étouffée accompagné d'une galette de pain ou de semoule de couscous Voir description détaillée et composition ci-dessous.
17,20 €
Tajine Agneau Agen-Mogador Plat de viande d'Agneau cuit à l’étouffée accompagné d'une galette de pain ou de semoule de couscous Voir description détaillée et composition ci-dessous.
16,90 €
Tajine Agneau Fès-Corinthe Plat de viande d'Agneau cuit à l’étouffée accompagné d'une galette de pain ou de semoule de couscous Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Tajines

Tajine Berbère

TE305
17,50 €
Tajine Berbère Plat de viande d'Agneau cuit à l’étouffée accompagné d'une galette de pain ou de semoule de couscous. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
16,80 €
Tajine saveurs d'Essaouira Appelé (Kébab meghdour). Ce plat typiquement marocain composé de viande d'Agneau découpée en gros cubes et cuite en sauce, puis garnie d’œuf poché. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
17,20 €
Tajine d'Agneau olives citron confit Plat de viande d'Agneau cuit à l’étouffée accompagné d'une galette de pain ou de semoule de couscous. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Tajine Kefta au Bœuf et ratatouille de Tunis Plat de viande. Boulettes de viande de Bœuf hachées et cuites en sauce aux arômes et aux épices puis garnie d’œuf poché. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Tajine d'Agneau Petits Pois et Fond d’Artichaut Plat de viande d'Agneau cuit à l’étouffée accompagné d'une galette de pain ou de semoule de couscous. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Tajine Poulet Fermier Olives Citron Confit Suprême de Poulet cuit à l’étouffée accompagné d'une galette de pain ou de semoule de Couscous. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
16,20 €
Tajine Poulet Fermier Agen-Mogador Suprême de poulet cuit à l’étouffée accompagné d'une galette de pain ou de semoule de couscous. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
16,90 €
Tajine d'Agneau Figues et Noix Plat de viande d'Agneau cuit à l’étouffée accompagné d'une galette de pain ou de semoule de Couscous. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Tajines

Tajine Végétalien

TE313
11,90 €
Tajine Végétalien Version végétalienne envoûtante de tajine aux légumes de saison selon l’humeur du primeur. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Tajines

Tajine Terre et Mer

TE314
23,50 €
Tajine Terre et Mer Excellente spécialité culinaires marocaines au poisson (darnes de Bar ou Dorade Royal) mariné dans un subtil mélange d’épices et d’aromates servi avec une galette de pain ou semoule de Couscous. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
15,20 €
Suprême de Poulet Fermier rôti Suprême de Poulet Fermier mariné et rôti. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Grillades

Méchoui d'Agneau rôti

TE315
20,90 €
Méchoui d'Agneau rôti Cuisson traditionnelle Marocaine en 6 heures de l’épaule d'Agneau cuite à la vapeur puis enduite de beurre et rôtie. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Grillades

Côtes d'Agneau grillées

TE316
16,90 €
Côtes d'Agneau grillées Côtes d'Agneau marinées et grillées. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
16,90 €
Brochettes d'Agneau grillées Brochettes d'Agneau (gigot) marinées et grillées. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Couscous Box

Couscous Box Agneau

TE340
16,90 €
Couscous Box Agneau Couscous Box Agneau. Bouillon, Légumes, semoule et viandes servis ensemble. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Couscous Box

Couscous Box Poulet Fermier

TE341
16,80 €
Couscous Box Poulet Fermier Couscous Box Poulet Fermier. Bouillon, Légumes, semoule et viandes servis ensemble. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
15,80 €
Couscous Box Boulettes Kefta Boeuf Couscous Box Boulettes Kefta Bœuf. Bouillon, Légumes, semoule et viandes servis ensemble. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Couscous Box

Couscous Box Merguez

TE343
15,20 €
Couscous Box Merguez Couscous Box Merguez. Bouillon, Légumes, semoule et viandes servis ensemble. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Couscous Box

Couscous Box Végétarien

TE344
11,90 €
Couscous Box Végétarien Couscous Box Merguez. Bouillon, Légumes, Persil et Semoule servis ensemble. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
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